果蔬烘干机
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果蔬烘干机

产品属性

  • 所属分类:果蔬烘干机
  • 产品编号:1568185877
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-09-26
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

苹果片烘干机烘干流程

苹果片的前期处理操作要点

原料:果实新鲜饱满,品质良好,八成熟以上,种子呈褐色,组织不萎缩,无霉烂、畸形、冻伤、病虫害及严重机械伤。

水洗:用流动的水冲洗原料,将苹果上的残留物及杂质冲洗干净。

去皮:原料经机械(也可人工)均匀的消去苹果表皮,剔除有裂缝、有斑点的部位。

切片:将已经去皮的苹果,再经打核机沿果核中心打成圆形孔,然后用切片机沿果实横向切成环形片。

烘干:将切好的苹果均匀的放在烘盘内,然后在拖车内每层放好托盘,推进热风循环烘箱箱体内进行烘干。

干燥:①干燥室温度:60~80℃。②干燥时间:5~10小时。

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